Zasady odżywiania

Najtrudniejsze w tym całym moim odchudzaniu jest to że tak bardzo muszę pilnować się z jedzeniem kiedy w okół tyle pyszności. Podstawa to odstawić śmieciowe jedzenie, słodycze, napoje gazowane,soki itd..
Wybierać produkty pełnoziarniste.
 Dokładnie chodzi o to aby jedzenie dało nam zdrowie w myśl zasady jesteś tym co jesz. Bardzo ważne jest świadome odżywianie czyli wiedza o tym co i kiedy jeść.

Kilka zasad zdrowego odżywiania:

1. Spożywaj 4-5 posiłków dziennie, bez "podjadania" między posiłkami.
  
Jedz częściej ale mniej.  Należy starać się jeść o regularnych godzinach np co 3h

2.Każdy posiłek musi być pełnowartosciowy w myśl  piramidy żywienia

  Należy spożywać produkty z różnych grup żywności w odpowiednich proporcjach.

http://www.namaksie.pl/body/8-zdrowie/89-piramida-pokarmowa-i-nowa-piramida-zdrowego-zywienia

  2. Spożywaj produkty z niskim indeksem glikemicznym i niskim ładunkiem glikemicznym.
 

 Wysoki poziom insuliny sprzyja powstawaniu nadwagi. Wysoki poziom związany jest zaś z konsumpcją pewnej grupy węglowodanów, które w sposób gwałtowny i znaczny podnoszą chwilowy poziom glukozy w surowicy krwi, czyli innymi słowy, mają tzw. wysoki indeks glikemiczny. Natomiast spożycie produktu o niskim indeksie glikemicznym i niskim ładunku glikemicznym powoduje powolny i relatywnie niewielki wzrost poziomu cukru i co za tym idzie - niewielki wyrzut insuliny. Produkty takie nie są więc sprzymierzeńcem powstawania nadwagi i chorób metabolicznych. 

 3. Unikaj nadmiernej ilości cholesterolu.
  
 Tłuszcze zwierzęce spożywane w nadmiarze i w otoczeniu węglowodanów podnoszą poziom cholesterolu i trójglicerydów w surowicy i zwiększają krzepliwość krwi. Oleje roślinne (tłoczone na zimno) nie wykazują takiego działania. Należy pamiętać, że oleje tłoczone na zimno nie nadają się do obróbki termicznej poza oliwą z oliwek. Duża zawartość tłuszczu niekorzystnego dla zdrowia znajduje się także w tłustym mięsie, tłustych wędlinach, lodach, ciastach, kremach, chipsach. Przygotowując mięso do spożycia, zalecane jest oddzielenie widocznego tłuszczu. Spośród różnych technik kulinarnych godne polecenia jest gotowanie i pieczenie bez tłuszczu (na ruszcie). 

  

4. Spożywaj produkty nieprzetworzone zawierające naturalne witaminy,  sole mineralne, błonnik, Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe.

Świeże i nieprzetworzone warzywa i owoce są najlepszym i niezastąpionym przez żadne preparaty źródłem witamin, soli mineralnych, błonnika jak również mniej poznanych związków takich jak: bioflawonoidy, substancji witaminopodobnych Nieprzetworzone warzywa i owoce powinny stanowić dodatek do każdego posiłku. Godnym polecenia jest stosowanie w naszym menu mrożonek owocowych i warzywnych (szczególnie w okresie zimowo-wiosennym).

5. Ograniczaj spożywanie żywności z dodatkami sztucznych barwników, konserwantów i innych syntetycznych dodatków.
  
Tu nie trzeba wiele tłumaczyć. Czytajcie skład na opakowaniu  jeśli nic z niego nie rozumiesz odłóż!

6. Pij dużo wody oraz herbat ziołowych 
  
Polecam herbatę czerwoną, zieloną oraz roibos o smaku karmelowym.